这个冬天,为了吃也要去一趟东北
对于从小到大没去过北方的南方人,看雪也是一件很奢侈的事了。

南方的雪湿润,细软,是一种脆弱的美丽,能撑几天已是不易,而北方的雪则自带一种横扫世界的豪情,薄些则像沙,厚些则如棉,总能经得起玩,经得住看,这一点小小的差别便可让没来过北方的人惊叹不已。

在东北,可以真真实实的见识到冰雪世界的各种魅力,各式各样的冰雕、雪雕,各式各样的滑雪、滑冰,都是与冰雪接触的全新体验。

当然除了与冰雪的亲密接触,东北的美食也是满分。

如果说到东北只做两件事,第一件看雪,那么第二件就是非吃莫属了。

东北美食讲究吃的豪爽,吃的过瘾,不仅量足价廉,品种也丰富。比如:
无肉不欢系列
如果你喜欢吃肉,那就一定要去大东北,
感受一下大口吃肉的畅快。

▲杀猪菜
肉嫩汤鲜,肥而不腻

▲锅包肉
外酥里嫩、酸甜可口

▲猪肉炖粉条
咸香滑爽

▲小鸡炖蘑菇
营养丰富、汤汁香浓

▲哈尔滨红肠
香辣糯嫩,鲜美可口

▲得莫利炖活鱼
肉质鲜美、嫩滑

▲酱骨头
酱香软糯、口齿留香

▲氽白肉
口味咸鲜,白肉肥而不腻

▲溜肉段
酸甜鲜嫩
平肝熄风、温中和胃

▲醉鱼
肉质硬实又滑腻

▲葱烧辽参
柔软香滑,葱段香浓
东北经典系列
有很多菜,只需报个菜名,
就能感受到地地道道的东北味。

▲地三鲜
酱香浓郁,开胃下饭

▲东北乱炖
有荤有素,营养丰富

▲东北酸菜火锅
微酸爽口、肥而不腻

▲东北酸菜饺子
皮薄馅大、开胃解腻

▲东北大拉皮
劲柔爽口,清凉软糯

▲东北菜包饭
食材丰富、营养美味

▲粘豆包
甜甜糯糯、豆香味十足

▲鸡西冷面
辣中带甜、咸酸可口

▲鸡西辣菜
微辣有甜、香飘满口
“冻”字当头系列
在大东北,有一种“冻”字当头的美食。

▲冻柿子

▲冻梨

▲冻红果

▲肉皮冻

▲马迭尔冰棍
甜而不腻,冰中带香
东北养生系列
东北人炖汤也是一绝,
汤汤水水都特别养生滋补。

▲飞龙汤
汤肉质鲜美,营养丰富

▲三鲜鹿茸羹
有补精髓、壮筋骨之效

▲羊肉冬瓜汤
温而不燥,寒而不凉

▲酸菜骨头汤
补中益气、滋养脾胃

说起东北的美食,很多人脑子里都会浮现起,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条..看到这里,是否已经对东北美食有了重新的认识?

世间唯有美食不可辜负,这个冬季,去东北除了看雪,就做一个妥妥的吃货吧!
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